九月份是石榴大量上市的季節。雖然外形都差不多，但品種各有不同，有酸有甜，有硬有軟。

接下來，小不點兒給大家介紹五種有特色的石榴。順便測驗一下：你知道哪幾種？

突尼斯軟籽石榴原産于突尼斯，1986年引入中國。外形圓潤飽滿，果皮很薄，輕輕一咬就可以咬破，果皮如紅寶石般晶瑩璀璨，平均單果重可達400g，算是大個頭了。

内部的顆粒飽滿緊密，帶有光澤感，果汁豐盈，同時石榴籽是軟的，可以直接食用，完全可以做到吃石榴不吐石榴籽。

這種石榴抗旱抗病性強，适應性廣。除寒冷的東北外，北京以南的北方和南方有石榴栽培的地區都可以生長。

目前，四川涼山會理縣和陝西潼關縣是突尼斯軟籽石榴的主要産區，後者正在打造“中國軟籽石榴第一縣”。

瑪瑙籽石榴是近幾年比較火爆的品種，一般9~10月就成熟了。果實近似圓球形，果皮中厚，多為朱紅色，顆粒呈現水紅色，棱角分明，籽粒中心發出紅色放射狀的針芒，具有瑪瑙光澤， 所以有“瑪瑙籽”之稱。

同時瑪瑙石榴還是一種适合做盆栽的品種，花型十分好看，極具觀賞性。所以，有的種植戶會在出售石榴的同時，用它的枝幹繁殖做盆栽，獲取雙份收益。

這種石榴适合生長在地勢略高的向陽面，土壤要疏松、肥沃、排水性好。

大青皮甜石榴，名字聽起來有點繞。

大夥知道為什麼叫這個名字嗎？其實啊，是因為這種石榴成熟後，它的果皮顔色依然是青色的，同時帶點橙黃色，所以而得名。

它的果型比較大，呈扁球形，一般單果體重在630g，但果皮略微偏厚，厚度在0.25-0.4cm之間。

大青皮石榴屬晚熟品種，一般在9月中下旬成熟，樹體高大，成枝能力強，豐産性能好。果肉柔軟，甜味濃，美中不足就是籽比較硬。

這個品種适應性強，耐瘠薄，耐幹旱，還耐寒。

目前，這種石榴的主要産于山東省峄城。

泰山大紅石榴是山東泰安市的特産，果實趨近圓形或扁圓形，單果重在500g左右。果面顔色鮮紅，富有光澤，看起來十分有食欲，被譽為石榴中的珍品。

顆粒飽滿，籽粒鮮紅色，粒大肉厚，籽屬于半軟，相比其它的石榴味道微酸。

這種石榴具有良好的耐寒性和耐不育性，耐瘠薄，山嶺薄地、輕鹽堿地也可以栽植，适合栽種的範圍較廣。

5、臨潼石榴

臨潼石榴是陝西的特産，已有2000多年的種植曆史，生長于秦始皇陵區。白居易曾寫詩贊美：“日照血球将滴地，風翻火焰欲燒人。”

平均單果重在350g左右，外表鮮豔，果大皮薄是它的競争法寶，汁水也充足，吃起來甜甜的，核比較軟，籽肥渣少，品質優良，在古代被封為“禦石榴”。

第一招

不買圓。果型圓滾滾的，一般皮很厚，吃起來不怎麼甜。

第二招

看底部。石榴底部裂開的石榴成熟度較好。

第三招

掂重量。個頭大小差不多的石榴，更重一點的水分多，并且這樣的石榴通常熟透了。

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