鳳梨和菠蘿不是同一樣東西嗎?又到了菠蘿的成熟季，菠蘿香甜濃郁的滋味湧入四月天，感覺四月的任督二脈都打開了，現在小編就來說說關于鳳梨和菠蘿不是同一樣東西嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鳳梨和菠蘿不是同一樣東西嗎

又到了菠蘿的成熟季，菠蘿香甜濃郁的滋味湧入四月天，感覺四月的任督二脈都打開了！

又到了4月海南金鑽鳳梨金黃成熟的季節，外表胖胖墩墩，金黃的外衣，和綠色的頭部，特别的可愛，誘人。

去買菠蘿的時候，果商說這是鳳梨。那麼問題來了！鳳梨是菠蘿嗎？兩者有區别嗎？

作為水果愛好者，必須給出确切的說法：鳳梨就是菠蘿，兩者名稱都是同一物種，沒有區别。

不過有人疑惑了，吃到的鳳梨确實比菠蘿口感好多了，大多鳳梨不用泡鹽水，可以直接吃，不紮嘴，這是為什麼？

因為菠蘿品種不同，口感也各有千秋，外觀也有細微的差别，水果商家就瞅準了這些差異化，自我取個混肴視聽，又說不上錯誤的名稱把菠蘿開辟出一個新品種--鳳梨。因此分三六九等。

那麼菠蘿之間的差異化在哪？接下來分享兩三個典型的例子給大家說道說道：

1、看葉子。海南金鑽葉子帶小鋸齒，菲律賓進口菠蘿沒有。

2、看表皮。海南金鑽表皮上手紮人，，菲律賓進口菠蘿表皮溫和細膩

3、看口感。徐聞菠蘿必須泡鹽水，破壞菠蘿酶的活性，吃菠蘿時用鹽水泡一泡，這樣才能減輕菠蘿對口腔的刺激，海南金鑽菠蘿去皮直接開吃!而且有的菠蘿芯硬，口感不好，有的菠蘿連果芯都香甜可口好吃到爆。

4、菠蘿眼。徐聞菠蘿菠蘿刺在肉裡，所以必須挖掉，才可享受果肉的香甜。海南金鑽菠蘿不用，直接切開吃果肉吃。

5、口感。海南金鑽的肉質比較軟，連帶着果芯也是，咬進嘴裡沒有徐聞菠蘿那種生硬。徐聞菠蘿口感略甜脆，果芯偏硬，很多人吃到最後隻剩果芯就扔掉了。

綜上所述，以此類推，所以菠蘿和鳳梨是兩個物種的言論，完全是錯誤的。

市面上有哪些菠蘿品種好吃？

蘋果菠蘿、金桂花菠蘿、牛奶菠蘿、蜜保菠蘿、金鑽菠蘿、蘋果菠蘿和牛奶菠蘿等。這些菠蘿、徐聞菠蘿各有特色，都值得一吃。

不過喜有君給大家劃重點：

最好吃的菠蘿：樹上熟金鑽鳳梨。

最後溫馨提示：菠蘿含有檸檬酸和菠蘿酶蛋白可以軟化肉類，促進消化，還有微量元素“錳”，可以促進鈣的吸收，所以餐後來點少量的菠蘿是不錯的選擇，做成菠蘿排骨或者咕噜肉（靈魂是菠蘿）更是将菠蘿的香甜味升級！

關注喜有優品頭條号，好吃的水果永不錯過。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!