用大米面做太陽糕?太陽糕 夏曆二月初一日中和節祭祀太陽用的供品主要流行在北京等地清代,每逢二月初一日,商販便以米或面團成小餅,五枚擺一層,小餅上塑有寸餘大小的面制小雞,稱之謂“太陽糕”,于中和節上街叫賣,市人買三至五個太陽糕,用來祭日,并摘門上挂千,太陽星君雲馬共焚之至本世紀30年代北京尚有太陽糕出售,我來為大家講解一下關于用大米面做太陽糕?跟着小編一起來看一看吧!
太陽糕 夏曆二月初一日中和節祭祀太陽用的供品。主要流行在北京等地。清代,每逢二月初一日,商販便以米或面團成小餅,五枚擺一層,小餅上塑有寸餘大小的面制小雞,稱之謂“太陽糕”,于中和節上街叫賣,市人買三至五個太陽糕,用來祭日,并摘門上挂千,太陽星君雲馬共焚之。至本世紀30年代北京尚有太陽糕出售。
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