怎麼做草莓拿鐵?準備草莓汁、鮮牛奶可以自制新鮮草莓汁,也可以去市場上買濃縮草莓汁,鮮牛奶不可以酸奶或脫脂奶代替,接下來我們就來聊聊關于怎麼做草莓拿鐵?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備草莓汁、鮮牛奶。可以自制新鮮草莓汁,也可以去市場上買濃縮草莓汁,鮮牛奶不可以酸奶或脫脂奶代替。
取50ml草莓汁汁倒入馬克杯中。
取200ml牛奶倒入玻璃中,并将其置于蒸汽噴嘴下加熱20秒,将其制作成為高溫的牛奶與奶泡混合體。溫度盡量控制好,超過90度可能會造成牛奶的沸騰,這樣奶泡會全部被破壞掉。
将牛奶和奶泡混合體上下抖動,使奶泡盡可能集中在上方。
用小勺堵在玻璃杯口,将熱牛奶倒入馬克杯中,把奶泡留下,并均勻攪拌,使牛奶與果汁充分混合。
把奶泡倒入馬克杯中,使其停留在杯子頂端。這樣一杯香美味爽口的草莓拿鐵就制成了。
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