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蘆筍鮮蝦仁怎麼做

生活 更新时间:2024-12-23 11:57:34

蘆筍鮮蝦仁怎麼做?食材:蝦仁350克,蘆筍300克,青紅椒50克,蔥姜25克,現在小編就來說說關于蘆筍鮮蝦仁怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蘆筍鮮蝦仁怎麼做(蘆筍鮮蝦仁的做法)1

蘆筍鮮蝦仁怎麼做

食材:蝦仁350克,蘆筍300克,青紅椒50克,蔥姜25克。

食材,蝦仁已經用姜絲,鹽,糖,生抽,生粉腌制過,把青紅椒切成條,蘆筍切斜片,蔥切段。

鍋内放鹽,糖,油,清水。水開後把蘆筍和青紅椒一起放入焯燙。

鍋内坐油,爆香蔥白段後,放入蝦仁大火翻炒,蝦仁稍稍轉色,即放入事先焯好的青紅椒和蘆筍。

稍稍翻炒後,放入調味汁(鹽,糖,水,生粉,生抽,蚝油)翻炒均勻後,最後放入蔥段。

最後翻炒均勻即可出鍋。

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