藕和竹筍可以一起吃嗎?竹筍和蓮藕可以一起吃蓮藕食性寒,味甘、澀,無毒,歸心、肺、脾、胃經,具有清熱潤肺、生津涼血、散淤祛腫的功能蓮藕的營養成分對防治感冒、咳嗽、畏冷和食欲不振均有功效,可作為果品生吃、煮熟或磨鮮蓮藕汁飲用,下面我們就來說一說關于藕和竹筍可以一起吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
竹筍和蓮藕可以一起吃。
蓮藕食性寒,味甘、澀,無毒,歸心、肺、脾、胃經,具有清熱潤肺、生津涼血、散淤祛腫的功能。蓮藕的營養成分對防治感冒、咳嗽、畏冷和食欲不振均有功效,可作為果品生吃、煮熟或磨鮮蓮藕汁飲用。
竹筍味甘、微寒、無毒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等養生功效。用鮮竹筍與鲫魚共燒為湯,不僅味道鮮美,還具有開胃清瀝的作用,趁熱給出麻疹、風疹及水痘的小兒喝,有輔助治療作用,對發熱口幹、小便不利患者亦有清熱利尿作用。
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