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怎麼做老鵝湯

生活 更新时间:2025-01-28 12:08:21

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怎麼做老鵝湯

老鵝治淨,斬塊,入冷水鍋中,加料酒,花椒,少許鹽,大火燒開,撈起鵝肉,洗淨瀝幹水分 炖鍋摻清水燒開,下鵝肉,拍破的老姜,大蔥,炖2小時 炖鵝時,另起炒鍋,将海鮮菇,球蓋菇用豬油炒熟。鵝炖2小時後,将炒好的海鮮菇,球蓋菇,山藥塊,泡蘿蔔塊,加入炖鐘中,炖煮30分鐘至食材全部熟透 起鍋前加入适量的鹽,胡椒粉,雞精,炖5分鐘即可 湯,炖鍋,一家三口,晚餐,午餐,焖,無水印,徽菜,中國菜,鹹,

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