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經常吃元宵

生活 更新时间:2024-07-23 21:16:36

元宵,過節必吃食品。但是元宵本身是由糯米制作而成,相對而言食用之後更容易升高血糖,而且更不容易消化。所以,食用元宵必須限量,過多反而容易給身體增加負擔,增加一些慢性疾病的發病概率。

經常吃元宵(為什麼每次吃元宵)1

成年人一次該吃幾個?

舉一個例子,某款湯圓(元宵)的能量值是每百克400千卡左右,一顆元宵大約是15克,吃4顆就會攝入245千卡熱量,這個熱量基本相當于180左右克熟米飯的熱量。 換而言之,拿4英寸碗來衡量,4顆湯圓的熱量比這一碗米飯的熱量還要高。

所以,個人意見,每日攝入湯圓的量具體沒有限制,但是建議大家三頓飯裡有一頓帶湯圓的餐食就可以了,不建議頓頓有湯圓;對于湯圓來說,“淺嘗辄止”,一日食用量不建議超過6顆。

經常吃元宵(為什麼每次吃元宵)2

健康吃湯圓,您應該這樣做:
  • 吃湯圓的同時,請您減少其他主食的攝入量:

湯圓當中含有較多的澱粉,特别是支鍊澱粉;其中所含的碳水化合物會給身體提供不少的能量,為了避免能量過量攝入,請您減少用餐其他主食的攝入,無論是米飯還是饅頭。

  • 吃湯圓請搭配新鮮的蔬菜:

建議您在吃湯圓的時候偏向食用蔬菜,特别是綠葉蔬菜和瓜茄類蔬菜。烹調方式需清淡,除了蔬菜,建議您還要搭配适量低脂的高蛋白食物,比如說去皮的禽肉或魚蝦,幫助控制血糖。

  • 湯圓、元宵中含有較多的油脂物質,應減少每日高脂肪食物的攝入:

湯圓和元宵中含有不低的油脂,所以建議您在當日的餐食中應該刻意少油,減少炒菜用油和堅果類食物的攝入。

  • 吃湯圓,要趁熱吃:

湯圓放涼後皮變硬,嚼起來費勁,吃進去也很難消化。建議您吃湯圓一定要趁熱吃,在不燙嘴的前提下抓緊食用。

經常吃元宵(為什麼每次吃元宵)3

  • 不建議您吃含豬油的湯圓:

湯圓本身是一種不好消化的食物,再加上一些豬油,也就更不好消化了。 建議您在購買湯圓的時候選擇無豬油的食品,健康且安全。

除此之外,建議您選擇蒸湯圓和煮湯圓的方式食用湯圓,拒絕食用高熱量的煎炸炒湯圓。

有些人并不适合食用元宵(湯圓):

對于肥胖、高血脂、心腦血管疾病人群以及慢性胃腸炎症的人群應該限量食用;對于糖尿病患者更該注意,含糖量較高,糯米升高速度更快,應該挑準時間“嘗嘗即可”。

湯圓,代表着團圓幸福;元宵節品鑒元宵,願您安康幸福。

經常吃元宵(為什麼每次吃元宵)4

注:文章内容屬于原創,希望對您帶來幫助;圖片來源于網絡,如有侵權請告知删除。

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