下班回家十分鐘就能做好的電飯煲煲仔飯
飯已好,想吃嗎
下面就是做法了
1.準備好臘肉切片(沒有臘肉換成香腸也可以),小蔥切碎,姜切細絲,小油菜或者自己喜歡的青菜從中間切兩半備用。
2.大米淘好浸泡30分鐘,控幹水分後米水的比例按1:1加入清水,讓後碼放好臘肉。
放好後開始蒸米飯
3.準備一個小碗一個小勺加入姜絲 1小勺糖(不喜歡甜可以減半) 1小勺老抽 1小勺耗油 3小勺生抽 1小勺涼白開備用。
4.飯蒸好後加入蔥花和油白菜,淋上調好的小料可根據自己的口味加減不用全部加入,要一遍翻拌一遍加入小料水。
飯好了
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