家庭幹鮑魚怎麼快速泡發?将準備好的幹鮑魚放在一個無油無鹽的容器内,我來為大家科普一下關于家庭幹鮑魚怎麼快速泡發?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将準備好的幹鮑魚放在一個無油無鹽的容器内。
容器内倒入純淨水,水量以沒過幹鮑魚為準。
放入冰箱冷藏24小時,期間要多換幾次水。
24小時後,取出鮑魚沖洗幹淨,去掉鮑魚的牙嘴和腸。
鮑魚洗淨後,放入開水鍋内小火煨1至2小時,離火後焖5至6小時即可。
鮑魚泡好後可以看到大小已經跟泡發前不一樣了,泡發後的鮑魚就可以随時拿來烹饪了。
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