“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”我們從小就接受這樣的教育：稻米由田間到餐桌、絲綢從蠶寶寶到成衣，過程艱辛曲折，粒米寸布都浸染着勞動者的辛勞。
今天我們換個角度，“思”得再深一點，“念”得再遠一點。我們從衣食日常去回望曆史深處：是誰将成千上萬年前的稻米一步步演化成為現在的樣子？又是誰第一個引進麥子？誰發明的織布？又是誰将雞鴨馴化成為家禽？誰鍛造了第一個薄底鐵鍋？又是誰發明了“炒”菜？
我們離不開衣食，但我們不知道早已習慣的衣食是從何處來，在幾千年的時間長河裡又被誰做了何種改變，才會成為現在的模樣。但我們知道，“他們”是千真萬确真實存在的，是他們馴化野稻、野鴨、野蠶，是他們發明薄底鐵鍋，創新了烹饪方式，是一代又一代的“他們”構建了我們現在的衣食結構。他們，是湮沒于曆史長河中無名無姓的人。從稻子和雞鴨被馴化、鐵鍋和織布被發明的那一天起，到今天成為我們熟悉的模樣，幾千年的演化進程中，飽含着不同年代不同地域無數個“他們”的心血。正是他們的勞動，他們的努力，層累疊加，我們今天的衣物才會多彩多樣，炒菜才能成為生活的日常。
這樣的演化腳步一刻都未曾停下。一代代的“他們”傳承并改進着前人建立的物質文明，甚至在前人的基礎上開啟自己的發明創造。歲月不居，時節流轉，從農業社會到工業社會乃至信息社會，許多舊職業消失了，許多新職業興起。電報接線員、掏糞工，對00後們來說，或許有些陌生；而趴在電腦前的碼農、飛奔在馬路上的外賣員、四處尋找靈感的網遊原畫設計師，則成為00後更為熟悉的職業。00後們喜歡的每一款電子遊戲、每一款手機App、每一雙跑步鞋，背後都有着這些“陌生人”的默默付出。無論時間如何前進，工作内容如何變化，這些普普通通的人們，作為龐大社會的一根根毛細血管、一顆顆螺絲釘，默默地用勞動維系推動着一個家庭、一個村鎮、一座城市乃至一個國家的正常運轉，并不停向前。
這些“最熟悉的陌生人”，就是你我身邊的每一位勞動者，他們平凡又不平凡，在普通中蘊含着動人的力量。也許我們不會認識每一位影響了我們生活的具體的人，但正是無數這樣默默無聞的人，合力用勞動創造價值，改變生活。
今天，我們緻敬每一位勞動者。緻敬，不僅僅在勞動節，在日常生活中，我們也要恒思、珍惜勞動成果的“來處不易”，感念每一位勞動者的付出和奉獻。接力用勞動創造，也是我們最好的緻敬。
評論員 臧磊
主持人 薛蓓
校對 蘇雲
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