勾起了小編兒時的回憶,那時候經常偷吃媽媽用紅糖煮的雞蛋,小時候隻覺得特别好吃。沒想過他的營養價值,今天終于可以扒一扒他的營養價值啦。
雞蛋是老少皆宜的營養食物,可以補充蛋白質、卵磷脂和鐵。紅糖中含有各種單糖和多糖類的物質,可加速細胞代謝,為細胞提供能量。紅糖中的葉酸和微量元素可以刺激機體的造血功能,增加血容量。
紅糖中的維他命和抗氧化等物質可以促進細胞代謝物的排洩和細胞結構的重建等。兩者的結合可以補充能量,有很好的養生保健作用,老人、小孩、孕婦都适用。紅糖煮雞蛋對于女性來說,是補血暖宮的最佳選擇,可以讓身體溫暖,活絡氣血,加快血液循環,可以改善女性的月經情況。
紅糖煮雞蛋特别适合産婦,能夠補充能量和血容量,有利于産後體力的恢複,對子宮的收縮、恢複,惡露的排出以及乳汁的分泌等,有明顯的促進作用。紅糖雞蛋水還可以外敷,具有排毒養顔,減輕肌膚幹癢、疼痛、紅腫等症狀。
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