花膠炖純牛奶做法大全-tft每日頭條

花膠炖純牛奶做法大全

生活更新时间:2024-12-04 03:35:47

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）1

牛奶炖花膠的營養價值比較豐富。花膠中本身含有大量的膠質和膠原蛋白，和牛奶共同烹饪之後，增加了大量的礦物質和蛋白質，可以有效的增強人體的免疫力，并且可以促進消化花膠中的維生素e含量比較高，對于皮膚幹燥等現象有改善作用，還可以吸收其中豐富的維生素a，改善視力，還能夠補氣養血、補充豐富的礦物質。

By 茉莉糖糖

用料

花膠1個 16克
牛奶 200毫升
礦泉水 200毫升
紅棗 3--5顆
枸杞 15--20顆
幹桂圓 5顆
冰糖 30克
姜片 3--5片

做法步驟

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）2

1、花膠加姜片上鍋蒸10分鐘

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）3

2、蒸軟的花膠加礦泉水泡發8小時以上

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）4

3、将泡發好的花膠洗淨剪成小塊，紅棗，枸杞，桂圓，冰糖備用

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）5

4、将所有食材（除冰糖）放入炖盅，加入礦泉水200毫升

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）6

5、上鍋隔水炖2個小時

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）7

6、加入冰糖，牛奶，繼續炖10分鐘

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）8

7、炖好！香甜可口

花膠炖純牛奶做法大全（學會牛奶炖花膠）9

8、冷藏後就是花膠凍，口感更好！

小貼士

花膠蒸軟後更容易泡發，泡發的時候也可以加入姜片去腥味！

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