面包糠炸雞塊的腌制方法和配料?将雞翅洗淨,用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、蔥、料酒腌制2小時,下面我們就來聊聊關于面包糠炸雞塊的腌制方法和配料?接下來我們就一起去了解一下吧!
将雞翅洗淨,用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、蔥、料酒腌制2小時。
雞蛋打碎,面包糠、澱粉準備好。
鍋内倒入适量的油,以沒過雞翅為标準。
雞翅沾澱粉。
沾上澱粉的雞翅在沾上蛋液。
雞翅在裹上面包糠。
中火入鍋炸5分鐘即可。
炸好裝盤。
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