關于羊肚菌的種植方法和?1：羊肚菌大田栽培的工藝流程搭竹杆棚架、蓋棚膜、蓋遮陽網或鋼架大棚蓋 網→大田清除雜草→撒生石灰粉→旋耕→耙細→劃 線→開廂→補水→播種→覆土→噴灑菌菇益生寶→安裝滴灌系統→覆地膜→揭開地膜擺營養包→保溫→菌絲生長階段水分管理噴灑菌菇益生寶→揭除黑地膜→取營養包→澆催菇水→噴灑菌菇益生寶→出菇 階段水分管理→采收→烘幹→包裝銷售2：栽培時間和生長周期羊肚菌是低溫型品種，不同地區秋季溫度略有 不同，需要在氣溫連續幾天都穩定在 20℃以下，才 可播種 鳳岡縣可在每年 10 月底至 11 月中旬播種 佳播種時間是：霜降節氣後 7 d 内播種，即 10 月 23日~10 月 30 日 播種後，根據廂面土壤幹濕情況補足水分，然後覆蓋厚度為 0.014 mm 的黑色地膜，播種 7 d～10 d後擺放營養包，放好營養包後，即進入菌絲生長期 水分管理階段，保持空氣相對濕度 65%～70%，地表 層土壤含水量 20%～25%；在次年元月下旬氣溫 回升到 8℃以上時，揭開黑色地膜，并及時取走營養 包，同時澆催菇水催菇，催菇 3 d～7 d 後，地表有原 基出現，由此進入出菇期水分管理階段在元月底 至 3 月底原基或子實體生長期間，空氣相對濕度需 保持在 85%～90%，表層土壤含水量在 22%～28%使用 95%遮光率的 6 針遮陽網，棚内地表光照強度在 400 lx～800 lx，有利于羊肚菌原基和子實體生長羊肚菌具有好氧性，因此在子實體生長期 間注意棚内通風透氣晝夜 10℃左右的溫差，有利 于子實體的生長地表土層溫度 （12±3）℃是羊肚菌子實體适宜生長階段，當地表土壤溫度超過 15℃， 環境氣溫超過 18℃，不再形成原基當環境溫度連 續 3 d 超過 25℃時，即将結束生産季節3：栽培場地選擇水稻土更适合羊肚菌栽培，沙土不易涵水，菌 絲易幹死亡加上沙地腐殖質含量不高，水稻土屬 于壤土，保水保溫性能好，易于菌絲萌發生長，且 含有大量的水稻根腐殖質，是出菇高的根本原 因羊肚菌栽培場地應選擇地勢平坦、接近水源、 避風向陽、交通方便、排水良好、土地肥沃且無污 染源的地塊，以黑色沙壤土為佳 地塊要平整，坡度 0°～5°，不能太陡海拔在100 m～3 000 m 均可 大田要及時清除雜草、稭稈及其農作物殘留， 一般不使用除草劑 大田要提前 1 個月整地，用旋耕機翻耕土壤前， 先在地表撒生石灰粉消毒，使用量為 1 125 kg·hm-2～1 500 kg·hm-2；旋耕時，第 1 步先深耕 20 cm 以上， 第 2 步再将土塊破碎成小于 5 cm 的細土待用；大棚 四周需開好排水溝，田塊水分大的應及早排水瀝幹， 水分不足的應補足水分 地表旋耕耙平後，用生石灰粉劃線，按白粉線 開溝，開溝後，整理溝面做廂，廂面寬 80 cm，廂與 廂之間溝寬 40 cm，溝深 20 cm～30 cm，可人工開溝 或用開溝機開溝大田整地前，如是鋼架大棚先要蓋好遮陽網， 如是竹杆拱形大棚，要先搭建好大棚，才可以整地 建棚蓋好遮陽網後，在日出前 8 h 或陰天或日落後 耕地整地，這樣可減少地表 70%的雜草萌發4：土壤 pH 調節羊肚菌在偏堿性的土壤中具有生長優勢，土壤 以 pH 值 7～7.5 為宜根據羊肚菌在分類、成分、生 态及藥理方面的相關研究和報道，目前人工栽培隻 限于野外仿生大棚栽培，且不能大面積推廣，還有 相關問題有待解決如對羊肚菌屬的物種形成機制知之甚少，人們對羊肚菌多樣化的生态特性所具有的生物學意義并不了解等 [5]使用生石灰粉 1 125kg·hm-2～1 500 kg·hm-2 調節土壤酸堿度5：搭建遮陽大棚 在沒有鋼架大棚的條件下，要用竹杆搭建拱形 大棚，棚寬 6 m，棚中高 1.8 m～2.0 m，長度因地勢而定，一般不超過 50 m棚外先覆蓋厚度為 0.1mm~0.15 mm、寬 9 m 的聚乙烯薄膜，再覆蓋黑色遮 陽網，應選用遮陽率 95%、密度為 6 針的遮陽網， 寬度 8 m，長 45 m～50 m外層遮陽網上用繩索固 定好，大棚四邊用土壓實棚内每 5 m 加 1 個支撐竹杆，大棚兩頭要用棚膜和遮陽網封好，大棚兩頭中間還要各開 1 個進出簡易棚門竹杆大棚要搭建 牢固，防止種植期間被風吹走或被雪壓垮 棚内地面要安裝滴灌設施，廂面滴灌軟管為黑 色聚乙烯材料，直徑 20 mm，厚度 0.10 mm～0.15mm，在軟管上每隔 10 cm 設有 1 對 0.07 mm 滴水 孔，并将軟管鋪設在廂面上；支管可采用直徑 5.1 cm的硬質塑料管，在棚内橫向進行單條式支管供水； 在廂面長度方向鋪設滴水軟管，通常每個廂面鋪 2cm 的軟管 3 條，如鋪單條軟管，應選用 5 cm 的微 噴軟管放在廂溝中，每條溝中放入 1 條軟管，軟管 上每隔 25 cm～35 cm 打有 1 對 0.07 mm 噴水孔； 好用 3 條 2 cm 軟管滴灌，可使地膜覆蓋的廂面，實 現膜下全覆蓋補水，也有利于原基和子實體生長期間，廂面無害補水，每小時每個滴水孔滴水量在 1 L～1.5 L；軟管與支管聯結處及軟管未端要紮緊，以防 漏水，軟管鋪設後應通水檢查滴水情況，使滴水孔 朝上，如軟管滴水正常，水管即繃直拉長，軟管未 端要用木棍固定應根據滴灌面積的大小配備水泵 和水過濾器，以确保出水量和滴灌效率在播種後、 覆地膜前，将軟管安裝到廂面之上；當季生産結束 後，滴灌軟管可拆卸收藏，以便下季繼續使用6：播種 當環境高溫度穩定在 20℃以下時，即可播種 鳳岡縣可在 10 月底至 11 中旬播種播種前地表土 層含水量在 25%～28%，即土壤可手捏成團，但 不出水或手上無明顯水印，且泥土不粘手，土團丢地即散開采用溝播或撒播，用種量 4 200 袋·hm-2～4 500 袋·hm-2，菌種濕重約 150 kg，實際可播種面 積約 400 m2，即每平方米用種約 0.75 袋 播種方法：先将拆開菌種的生産工具、盛放菌 種容器、菌包和工作人員雙手進行消毒後，再将栽 培種從菌袋中取出放入盆中，用手捏碎菌種，均勻 撒在廂面或播種溝内，然後覆土 3 cm～5 cm，覆土後 如水分不夠要補足水分；播種時，要同步覆蓋黑色地膜，黑地膜有保溫保濕和遮光抑草作用，地膜需 每隔 50 cm 壓上土塊，以防止其被風吹走，今天小編就來說說關于關于羊肚菌的種植方法和?下面更多詳細答案一起來看看吧!

關于羊肚菌的種植方法和

1：羊肚菌大田栽培的工藝流程搭竹杆棚架、蓋棚膜、蓋遮陽網或鋼架大棚蓋 網→大田清除雜草→撒生石灰粉→旋耕→耙細→劃 線→開廂→補水→播種→覆土→噴灑菌菇益生寶→安裝滴灌系統→覆地膜→揭開地膜擺營養包→保溫→菌絲生長階段水分管理噴灑菌菇益生寶→揭除黑地膜→取營養包→澆催菇水→噴灑菌菇益生寶→出菇 階段水分管理→采收→烘幹→包裝銷售。2：栽培時間和生長周期羊肚菌是低溫型品種，不同地區秋季溫度略有 不同，需要在氣溫連續幾天都穩定在 20℃以下，才 可播種。 鳳岡縣可在每年 10 月底至 11 月中旬播種。 佳播種時間是：霜降節氣後 7 d 内播種，即 10 月 23日~10 月 30 日。 播種後，根據廂面土壤幹濕情況補足水分，然後覆蓋厚度為 0.014 mm 的黑色地膜，播種 7 d～10 d後擺放營養包，放好營養包後，即進入菌絲生長期 水分管理階段，保持空氣相對濕度 65%～70%，地表 層土壤含水量 20%～25%；在次年元月下旬氣溫 回升到 8℃以上時，揭開黑色地膜，并及時取走營養 包，同時澆催菇水催菇，催菇 3 d～7 d 後，地表有原 基出現，由此進入出菇期水分管理階段。在元月底 至 3 月底原基或子實體生長期間，空氣相對濕度需 保持在 85%～90%，表層土壤含水量在 22%～28%。使用 95%遮光率的 6 針遮陽網，棚内地表光照強度在 400 lx～800 lx，有利于羊肚菌原基和子實體生長。羊肚菌具有好氧性，因此在子實體生長期 間注意棚内通風透氣。晝夜 10℃左右的溫差，有利 于子實體的生長。地表土層溫度 （12±3）℃是羊肚菌子實體适宜生長階段，當地表土壤溫度超過 15℃， 環境氣溫超過 18℃，不再形成原基。當環境溫度連 續 3 d 超過 25℃時，即将結束生産季節。3：栽培場地選擇水稻土更适合羊肚菌栽培，沙土不易涵水，菌 絲易幹死亡。加上沙地腐殖質含量不高，水稻土屬 于壤土，保水保溫性能好，易于菌絲萌發生長，且 含有大量的水稻根腐殖質，是出菇高的根本原 因。羊肚菌栽培場地應選擇地勢平坦、接近水源、 避風向陽、交通方便、排水良好、土地肥沃且無污 染源的地塊，以黑色沙壤土為佳。 地塊要平整，坡度 0°～5°，不能太陡。海拔在100 m～3 000 m 均可。 大田要及時清除雜草、稭稈及其農作物殘留， 一般不使用除草劑。 大田要提前 1 個月整地，用旋耕機翻耕土壤前， 先在地表撒生石灰粉消毒，使用量為 1 125 kg·hm-2～1 500 kg·hm-2；旋耕時，第 1 步先深耕 20 cm 以上， 第 2 步再将土塊破碎成小于 5 cm 的細土待用；大棚 四周需開好排水溝，田塊水分大的應及早排水瀝幹， 水分不足的應補足水分。 地表旋耕耙平後，用生石灰粉劃線，按白粉線 開溝，開溝後，整理溝面做廂，廂面寬 80 cm，廂與 廂之間溝寬 40 cm，溝深 20 cm～30 cm，可人工開溝 或用開溝機開溝。大田整地前，如是鋼架大棚先要蓋好遮陽網， 如是竹杆拱形大棚，要先搭建好大棚，才可以整地。 建棚蓋好遮陽網後，在日出前 8 h 或陰天或日落後 耕地整地，這樣可減少地表 70%的雜草萌發。4：土壤 pH 調節羊肚菌在偏堿性的土壤中具有生長優勢，土壤 以 pH 值 7～7.5 為宜。根據羊肚菌在分類、成分、生 态及藥理方面的相關研究和報道，目前人工栽培隻 限于野外仿生大棚栽培，且不能大面積推廣，還有 相關問題有待解決。如對羊肚菌屬的物種形成機制知之甚少，人們對羊肚菌多樣化的生态特性所具有的生物學意義并不了解等 [5]。使用生石灰粉 1 125kg·hm-2～1 500 kg·hm-2 調節土壤酸堿度。5：搭建遮陽大棚 在沒有鋼架大棚的條件下，要用竹杆搭建拱形 大棚，棚寬 6 m，棚中高 1.8 m～2.0 m，長度因地勢而定，一般不超過 50 m。棚外先覆蓋厚度為 0.1mm~0.15 mm、寬 9 m 的聚乙烯薄膜，再覆蓋黑色遮 陽網，應選用遮陽率 95%、密度為 6 針的遮陽網， 寬度 8 m，長 45 m～50 m。外層遮陽網上用繩索固 定好，大棚四邊用土壓實。棚内每 5 m 加 1 個支撐竹杆，大棚兩頭要用棚膜和遮陽網封好，大棚兩頭中間還要各開 1 個進出簡易棚門。竹杆大棚要搭建 牢固，防止種植期間被風吹走或被雪壓垮。 棚内地面要安裝滴灌設施，廂面滴灌軟管為黑 色聚乙烯材料，直徑 20 mm，厚度 0.10 mm～0.15mm，在軟管上每隔 10 cm 設有 1 對 0.07 mm 滴水 孔，并将軟管鋪設在廂面上；支管可采用直徑 5.1 cm的硬質塑料管，在棚内橫向進行單條式支管供水； 在廂面長度方向鋪設滴水軟管，通常每個廂面鋪 2cm 的軟管 3 條，如鋪單條軟管，應選用 5 cm 的微 噴軟管放在廂溝中，每條溝中放入 1 條軟管，軟管 上每隔 25 cm～35 cm 打有 1 對 0.07 mm 噴水孔； 好用 3 條 2 cm 軟管滴灌，可使地膜覆蓋的廂面，實 現膜下全覆蓋補水，也有利于原基和子實體生長期間，廂面無害補水，每小時每個滴水孔滴水量在 1 L～1.5 L；軟管與支管聯結處及軟管未端要紮緊，以防 漏水，軟管鋪設後應通水檢查滴水情況，使滴水孔 朝上，如軟管滴水正常，水管即繃直拉長，軟管未 端要用木棍固定。應根據滴灌面積的大小配備水泵 和水過濾器，以确保出水量和滴灌效率。在播種後、 覆地膜前，将軟管安裝到廂面之上；當季生産結束 後，滴灌軟管可拆卸收藏，以便下季繼續使用。6：播種 當環境高溫度穩定在 20℃以下時，即可播種。 鳳岡縣可在 10 月底至 11 中旬播種。播種前地表土 層含水量在 25%～28%，即土壤可手捏成團，但 不出水或手上無明顯水印，且泥土不粘手，土團丢地即散開。采用溝播或撒播，用種量 4 200 袋·hm-2～4 500 袋·hm-2，菌種濕重約 150 kg，實際可播種面 積約 400 m2，即每平方米用種約 0.75 袋。 播種方法：先将拆開菌種的生産工具、盛放菌 種容器、菌包和工作人員雙手進行消毒後，再将栽 培種從菌袋中取出放入盆中，用手捏碎菌種，均勻 撒在廂面或播種溝内，然後覆土 3 cm～5 cm，覆土後 如水分不夠要補足水分；播種時，要同步覆蓋黑色地膜，黑地膜有保溫保濕和遮光抑草作用，地膜需 每隔 50 cm 壓上土塊，以防止其被風吹走。

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