曹玉君開着農藥噴灑機在果園中穿行

在平谷區峪口鎮中關村農業科技園區内，有一個以創新為身份标志的工場，這就是京瓦中心。作為其中主打果蔬栽培的創新示範基地，京瓦中心果業示範園有衆多“黑科技”傍身，是普通果園“仰視”的對象。日前，北京青年報記者來到這個神秘的果業示範園，為大家揭秘那些不為人知的高科技背後的故事。

走進京瓦果業示範園核心區，首先映入眼簾的是果樹“頭頂”上那一張張鋪天蓋地的白色大網，遠遠望去，像是給果園架起了一頂白色的蚊帳。這是用來做什麼的呢？京瓦果業示範園園長曹玉君告訴北青報記者，這叫防雹網。不過，它的作用可不止防雹，而是能對雹災、低溫凍害天氣、鳥蟲害等全都起到很好的預防作用，有效降低冰雹等自然災害對果業生産造成的經濟損失。因其對提高果實産量和促進果園健康發展有重要作用，所以也被形象地稱之為果農保收的“豐收網”。他還特别提到，這裡使用的防雹網是出口以色列級别的專業防雹網，相比普通的網在孔徑密度、材質上有一定優勢，還能抗老化，使用年限上會更長久。

防雹網的外面，豎立着兩根瘦瘦高高的欄杆，紅色的杆身上面連接着白色的杆頭。看似普通的欄杆，從頭到腳都安裝着精密儀器，可以監測園區風力、風速、氣溫、濕度、病蟲害、降水、土壤成分等數值，并将實時測得的數據傳回後方，供科研人員研究比對後及時對果園的各種設施進行調整，保證果樹始終處于最佳狀态。

繞過防雹網，進入裡面的果樹區後，北青報記者不禁被眼前的場景驚呆了：一棵棵果樹看上去瘦瘦小小，樹枝被分别朝兩個方向固定在兩根長長的鋼絲上，鋼絲下方并列着一根長長的黑色管道。再往下看，地面每棵樹樹根的位置都分别露出幾個鋼釘頭一樣的銀色金屬帽。曹玉君介紹，這些都是保證這裡的果樹一年栽種、兩年見果、三年有産量的“秘密武器”。地面上像鋼釘一樣的設備名叫“自根砧”，其作用是控制果樹的樹根不會過于發達，從而達到矮化、細化果樹的效果，“普通果園裡一畝地可以種五六十棵果樹，但是在我們這裡，一畝地可以種植190多棵果樹，産量要比普通果園高出一倍左右。”不僅如此，這種技術還可以保證挂果後六成的果子都長在距離地面1米3以下的位置，保證摘果的時候更加快速、便捷。

果樹樹根不夠發達的話，果樹的營養該如何保證呢？這就是那根黑色管道要做的事情。園區采用水肥一體化技術，黑色管道是自動施肥滴灌系統，裡面有配置好的水肥溶液，可以根據果樹需要自動施肥澆水。“我們這個系統特别省水，以往灌溉一畝地需要四五十方水，現在有個十方、八方就夠了。”曹玉君說，黑色管道上面的鋼絲主要是為了給挂果之後的樹枝提供一個支撐，保證樹枝不會被果實壓斷。

果樹栽植由稀變密、樹冠由大變小、樹身由高變矮……京瓦果業示範園裡正在上演着一場栽培模式的“革命”，這些看似與以往栽培常識“相悖”的技術，推動果樹産業朝着低碳、智慧和高效的方向發展。據了解，目前園區的農事活動如噴藥、割草、疏花疏果、修剪、灌水等已基本實現了機械化，省工省力，有效降低了果園投入。整個果園隻需要兩名工人即可完成日常維護。

文/本報記者 趙婷婷

攝影/本報記者 袁藝

（北京青年報）

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