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青辣椒醬的做法

生活 更新时间:2024-08-17 17:13:13

青辣椒醬的做法?取一個中型耐高溫的玻璃或搪瓷鍋,置于大火上,下油,辣椒,蒜頭,洋蔥和鹽翻炒4分鐘然後加水煮20分鐘,其間不斷攪拌關火,将混合物放室溫下冷卻,今天小編就來聊一聊關于青辣椒醬的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

青辣椒醬的做法(制作的步驟是什麼)1

青辣椒醬的做法

取一個中型耐高溫的玻璃或搪瓷鍋,置于大火上,下油,辣椒,蒜頭,洋蔥和鹽翻炒4分鐘。然後加水煮20分鐘,其間不斷攪拌。關火,将混合物放室溫下冷卻。

将混合物移入食物處理器或攪拌器裡攪成糊狀。停下,慢慢加入食醋,再開機攪幾下。

将攪好的醬倒進已消毒的密封罐裡,蓋緊蓋子。這罐辣椒醬在冰箱裡可存放6個月。

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