螺蛳是很多人都不陌生的，這類食物含有的膽固醇、鉀、鈣、鈉、鎂比較豐富，對人體各方面營養元素的補充有着很大幫助，不過在吃螺蛳的時候，也是要适量的吃，不宜吃的太多，否則對身體也是會有一些損害的，螺蛳在消化上需要一段時間，因此過多吃對胃部會造成負擔，那經期能吃螺蛳嗎？

女性經期的時候，食物選擇要進行注意，對一些涼性、辛辣食物要減少選擇，這些食物對女性身體的危害較大，那經期能吃螺蛳嗎？下面就詳細的介紹下。

經期能吃螺蛳嗎：

螺蛳肉豐腴細膩，味道鮮美，素有盤中明珠的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

營養價值

1.螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用；

2.食用螺蛳對狐臭有顯著療效。

食用效果

螺蛳味甘鹹、性寒，入脾、胃、肝、大腸經；

具有清熱，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效；

治熱結小便不利、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

适用人群

一般人群均可食用

1.适宜黃疽、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；同時适宜糖尿病、癌症、幹燥綜合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用；

2.凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人産後忌食，素有胃寒病者忌食。

螺蛳粉吃多了會上火嗎

螺蛳粉吃多了會上火，它是廣西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺蛳粉的味美還因為它有着獨特的湯料。湯料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

1、田螺蛳放到清水裡泡1個小時去泥沙和土味，然後清洗一遍。把材料切成絲和丁，倒些油進鍋炸腐竹片（炸腐竹片時油要熱，但是要離火炸，不然會焦），之後把炸腐竹剩的油裡倒進辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的餘溫就可以了，不用加火）。把豬骨頭放到鍋裡滾湯，水裡加入一湯匙米酒，把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋裡炒，加少許油，但是不要放鹽。黑木耳和豬肉（切下來的瘦肉）一起放鍋裡炒熟并加少許鹽。鍋裡放油，加蒜米、姜片爆香，然後放入螺蛳炒，再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鐘，然後加半碗水，滾了以後放到骨頭湯裡一起煮。用田螺肉煲湯并足夠1小時，然後把事前弄好的辣椒油也放到鍋裡（不喜歡吃辣的可以不加）。再燒半鍋水，水裡放鹽（攪拌均勻，嘗起來鹹一些），水滾時分别把米粉放水裡燙一下再撈起，加入準備好的配料，最後加入螺絲湯螺蛳粉就完成了。

如果沒有螺蛳可以随意用其他類型的螺。螺絲粉最主要就是靠湯底，湯的味道一定要調好。制作螺蛳粉準備的圓米粉不是平時的細米粉，而是比較粗的。輔料可以不加。酸筍，酸菜，炸花生米，蘿蔔幹，蔥花可以再螺蛳粉做好之後加入。得用陳年米制成的幹切粉，斷面直徑約3毫米，要提前放在水裡浸泡1小時，并且是用冷水，否則粉煮熟後會斷，沒有彈性如果想讓螺蛳粉更美味的話，螺蛳必須是要活的，并且放在水裡侵泡2天，在水中投入一塊鐵，用來促進螺蛳吐泥，既可抑制寄生在螺蛳體内的血吸蟲，又能保證螺蛳肉的清甜。

2、首先要準備米粉，不是北方市場上的那種河粉，得用幹切粉，柳州特有的圓米粉——米粉可以有兩種，一為切粉，一為現榨的圓條線粉，而特點在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉（米線）不同，幹切粉斷面直徑在3毫米左右，用水泡一個小時以上後待用（通常是用幹切粉在清水中浸泡軟化之後再煮）。螺蛳粉用的是陳年米，越陳越好，放久的米失去了油性，沒有了膠質，加工成米粉後，吃起來彈性卻很好。煮的時候與桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用熱水先泡，而螺蛳粉用的卻是冷水泡，否則，粉煮熟後會斷，沒有彈性，所以掌握這一點很重要。有些食客吃螺蛳粉的時候會抱怨：怎麼沒有螺蛳肉？事實上正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因為它的湯是用螺蛳熬成的緣故。外地人不習慣螺蛳粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺蛳粉最大的特色。老闆說，在柳州，一碗湯淡而無味的螺蛳粉是不會有人吃的。

以上就是對經期能吃螺蛳嗎詳細介紹，女性在經期的時候，是不可以選擇螺蛳，這樣的食物對女性身體會有很大影響，而且誤吃後，女性出痛經現象，也是需要到醫院進行檢查，不能随意的選擇藥物，否則自身健康會有很大損害。

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