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怎樣自制草莓幹

圖文更新时间:2024-12-04 12:52:46

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）1

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）2

前段時間網上的凍幹草莓火了，楚楚天天鬧着想吃。本着全能DIY博主的名頭，當然是選擇自己動手。

楚楚你有福了~

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）3

那麼問題來了！

做凍幹草莓怎麼去做呢，經過我孜孜不倦刻苦好學的一番學習下，了解到了制作的全過程：首先需要将草莓放置零下40度的環境中冷凍24個小時，而我們常見的家用冰箱冷藏溫度隻有零下18度，這不是最難的，之後還需要專業的真空冷凍幹燥機，這設備可要小兩萬一台，這草莓幹的成本也太……

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）4

但是！

事在人為，凍幹不行咱可以做烘幹的呀！不愧是我~

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↓↓↓制作流程預警，記得拿出小本本做好筆記哦~

①新鮮草莓洗淨，食物一定要洗幹淨，楚楚吃了才不會鬧肚子

這裡可以推薦一個洗草莓的小竅門：在用淡鹽水或者淘米水浸泡3-5分鐘，然後用清水沖洗一次，這樣洗的草莓超幹淨。

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）6

②洗淨的草莓去蒂切片，适合食用的大小就成。

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③将切片完成的草莓放置烘幹托盤上，放入烘幹機，烘幹17個小時即可完成啦！

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）8

④讓我們來看成品↓↓

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烘幹草莓酥酥脆脆，可以作為飯後小零食，純天然手工出品，健康又美味。也可以做甜品，出來的效果好吃又好看，順個便再給楚楚做個草莓巧克力。

把用楚楚壓歲錢買的巧克力切碎放入容器，隔着熱水加熱融化。（注意這裡不是直接放入鍋裡開火煮，要容器放在熱水中隔着加熱）

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）10

巧克力融化後，倒入模具，放上草莓幹和楚楚愛的糖豆，以及略顯浮誇的可食用金箔。

怎樣自制草莓幹（草莓這樣處理孩子愛不釋手）11

一款簡單易上手的小甜品就做好啦。

倩倩的小餐桌持續營業，楚楚的吃貨日記也在不斷更新，後續更多好吃好玩的家庭食譜等着你哦。

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