先把熟的枇杷摘下來,個頭比較大的最好,要發黃的,青的不要摘。都摘到盆裡後拿清水多清洗幾遍。再把枇杷皮去掉,枇杷核也去掉。
上面這圖是清洗好的枇杷。下面把皮跟核都去掉。
去掉皮跟核以後,再清洗幾次,然後把鍋刷幹淨,多刷幾次。然後把清洗好的枇杷倒入鍋中。
把枇杷倒入鍋中後,放些冰糖、蜂蜜、川貝粉,先用小火燒,等冰糖全部融化後再用大火熬制。
把枇杷熬制到融化後即可。枇杷膏是營養又美味,人們都比較愛吃的,用開水泡制當涼茶喝,解渴又潤肺,如果有喜歡枇杷膏的可以這樣熬制,也許每個人放的料子不同。我很喜歡吃枇杷,所以枇杷膏更喜歡。
熬制好後,每次想喝的時候就泡一杯喝,枇杷是很常見的水果,不過吃不了酸的人是吃不下去的。我是比較愛吃酸的。好了就分享到這裡,謝謝大家的支持哦!
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