肉豆皮的8種家常做法?,今天小編就來聊一聊關于肉豆皮的8種家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
肉豆皮的8種家常做法
鍋中加入五花肉,八角,桂皮,花椒姜片,香葉,料酒,開火煮熟
豆皮用開水泡一下,2分鐘就可以了,撈出沖洗幹淨,撕成小塊,辣椒切段,蒜切末,子姜切絲,可以不用子姜,我是因為家裡剩一塊,就用了
肉撈出切薄片,随個人刀法吧,我的隻能切厚片
鍋中少放一點油,将五花肉放入鍋中煸一下,還可以炒焦一點,然後放入豆瓣,辣椒,子姜,蔥段,翻炒均勻,然後倒入豆皮,翻炒1分鐘即可,放入少量鹽,生抽,花椒面,白糖翻炒均勻就可以了
出鍋撒點蔥花就可以吃了, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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