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煎三文魚最簡單的做法

圖文 更新时间:2025-01-31 03:18:02

煎三文魚最簡單的做法(香脆三文魚皮的做法)1

三文魚皮營養好吃不貴~ 含有Ω-3不飽和脂肪酸,可以幫助皮膚鎖住水分,防止産生皺紋 還含有蝦青素,是維E的550~1000倍,能延緩皮膚衰老,還能夠保護免受紫外線的傷害。

By 飽眼福 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 三文魚皮 200g
  • 椒鹽 一勺
  • 食用油 半勺

做法步驟

煎三文魚最簡單的做法(香脆三文魚皮的做法)2

1、小紅鍋預熱至兩燈亮起

煎三文魚最簡單的做法(香脆三文魚皮的做法)3

2、魚皮改小塊,我買回一張大的

煎三文魚最簡單的做法(香脆三文魚皮的做法)4

3、蛋卷盤抹油,放一張魚皮,迅速蓋上蓋子 蓋晚了就皺了

煎三文魚最簡單的做法(香脆三文魚皮的做法)5

4、聽不到鍋裡噼裡啪啦聲音就好了,差不多五分鐘吧,時間長點更脆,剛出鍋有韌性可以做造型涼透就是脆的~

煎三文魚最簡單的做法(香脆三文魚皮的做法)6

5、撒點椒鹽,沒有就鹽加花椒或黑椒,脆脆香香哒~

小貼士

鳕魚皮也可以做哦~ 魚皮也可以提前腌制

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