幹香菇泡24小時還能吃嗎?幹香菇泡24小時不能吃,幹香菇如果在夏季溫度較高的地方泡發,在浸泡24小時後,很可能出現變質的現象,建議盡量短時間内泡發好香菇為宜,下面我們就來說一說關于幹香菇泡24小時還能吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
幹香菇泡24小時不能吃,幹香菇如果在夏季溫度較高的地方泡發,在浸泡24小時後,很可能出現變質的現象,建議盡量短時間内泡發好香菇為宜。
但若是将幹香菇放在冰箱冷藏室或冬季低溫狀态下泡發的話,細菌繁殖會較慢,香菇不易變質,一般泡一夜不會有什麼問題,可放心食用,但也不宜超過12個小時。
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