人參果，原名為香瓜茄，亦可稱作仙果、香豔梨、豔果。人參果果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀，被稱為天上人間的“奇果子。”那麼，你知道人參果的作用有哪些嗎？孕婦能吃人參果嗎？下面大家跟随小編一起揭開謎底...

人參果，原名為香瓜茄，亦可稱作仙果、香豔梨、豔果。人參果屬于茄科的多年生草本植物。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心髒和橢圓形。果為多汁漿果，成熟的果實呈奶油色或米黃色，其果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀，是一種較受歡迎的水果。 通常所說的人參果是一種原産于我國甘肅武威地區的水果，是一種高營養水果。果肉清香多汁，腹内無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含蛋白質、維生素與礦物元素，具有保健功效。

人參果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。據化驗分析，在每100克成熟鮮果中，含蛋白質1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠低于鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿蔔素0.9毫克，是番茄的2倍，黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特别是微量元素硒高達15微克.分别是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。還有钼3.44毫克，鎂11.2毫克，鐵6.59毫克，鋅1.14毫克，錳0.39毫克。钴0.332毫克。從以上化驗分析中可以清楚地看出，人參果所含的營養成分确實較高，也較為全面。食用人參果能補充人體的需要，具有較高而全面的營養保健價值。

人參果的功效人參果的果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。

1、治病養生：

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。而且人參果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果。

2、保健作用：

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一，能激活人體細胞、增強肌體的活力，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

3、人參果内含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對于女性美白養顔很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉幹燥等病。

4、人參果富含多種維生素，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。人參果還能增加食欲，加強腸胃的吸收功能。

5、人參果富含的硒、钼、钴、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等髒器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的産生。

孕婦能吃人參果嗎

孕婦是能吃人參果的。

人參果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人參果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低于鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。

人參果的營養價值豐富全面，适合孕期食用。

孕婦吃人參果的功效與作用：

1、增加機體免疫力：人參果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等髒器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的産生，增強機體對疾病的抵抗力。

2、補脾健胃：人參果是一種健胃生津的水果，其味甘、性溫。中醫認為，人參果的功效為生津止渴、補脾健胃，所以人參果對腸胃和脾髒都有好處。

3、生津止渴，增加食欲：人參果裡面有很多液态營養物質，可以很好的緩解口幹舌燥。而人參果中富含的纖維素，可促進食物的消化吸收，增加食欲。

4、美容養顔：人參果的維生素含量非常豐富，對于孕婦美白養顔有功效。

而且人參果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符，因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人參果能夠補充營養，保持營養均衡。

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