感謝豆果，感謝樂美雅，非常開心有這次的試用機會。 打開包裹之後，精緻的樂美雅的禮品包裝盒呈現在眼前，樂美雅迪瓦麗羅曼紅系列餐具真的是美到沒有邊際，精緻可愛的印花，獨特的鋼化工藝，耐溫差達130攝氏度，适用于各種烹饪工具，完美的的美食器皿。這麼美麗的餐具，說句心裡話，真的舍不得用呢，太好看了。。。。 在寒冷的冬季，很多時候都是霧霾天氣，這次承媽給小夥伴們帶了了一道排除體内毒素的涼拌小菜，蒜香木耳。
By 承承媽咪CCM 【豆果美食官方認證達人】
1、樂美雅迪瓦麗羅曼紅系列餐具
2、 清新的花紋，食品級的印花，用起來放心，而且越看越喜歡哦
3、黑木耳和腐竹泡發，洗淨切小塊
4、冷水煮沸，一次性倒入黑木耳，水沸後大約再煮2分鐘撈出，控幹多餘水份
5、再次将水煮沸，倒入腐竹，水沸後大約1分鐘撈出，控幹多餘水份
6、大碗中将糖，鹽，生抽和黑醋攪拌均勻
7、倒入黑木耳和腐竹
8、快速翻拌均勻
9、大蒜和紅尖椒切小塊
10、花生油燒熱，放入紅尖椒和蒜瓣，小火熬出香味
11、将熱油淋入拌好的木耳中即可
1：木耳和腐竹都需要提前泡發，溫水泡發速度相對較快，冷水泡發速度相對較慢 2：腐竹非常容易熟，不要久煮，容易煮爛，影響口感
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