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甜不辣是什麼東西

生活 更新时间:2025-02-12 19:49:29

甜不辣是什麼東西?甜不辣,原意為日本料理中的天婦羅中國的甜不辣多用于關東煮,也多用于火鍋,現在小編就來說說關于甜不辣是什麼東西?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

甜不辣是什麼東西(甜不辣的簡介)1

甜不辣是什麼東西

甜不辣,原意為日本料理中的天婦羅。中國的甜不辣多用于關東煮,也多用于火鍋。

日料中的天婦羅是指:将魚蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色,這樣叫做天婦羅(tenpura)。而我國稱為甜不辣的,是将一些食材(肉、海鮮、魚肉等)弄成漿與面粉混合成型的食物,炸透了沾着泰式甜辣醬吃。通常口感與加面粉的貢丸相似。并非天婦羅。

中國的甜不辣多用于關東煮,也多用于火鍋。甜不辣又甜又鹹,味道鮮香,噴香撲鼻。

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