家裡如果有買新烤箱,第一次使用的時候需要注意什麼呢?首先是清潔,拿幹淨的濕抹布,将新烤箱箱體内外擦拭幹淨,烤架和烤盤用清水清洗幹淨,等待烤箱幹燥以後再使用。
新的電烤箱在首次使用前,需要先把烤箱預熱一下,這樣有利于食物在加熱時受熱均勻。烤箱的預熱時間不需要太長,一般是5-10分鐘,烤箱預熱空烤時間太長容易影響烤箱的使用壽命。烤箱在加熱烘烤食物時,烤箱的箱體會有發燙情況,這個時候不要用手去觸碰,防止燙手。烤箱烘焙内部高溫要留意,開啟烤箱門的時候身體不要湊太近,避免被熱氣燙傷,開啟或關閉烤箱門時要戴上防護手套,切勿用手直接觸碰烤箱或烤盤。
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