蜜辣辣醉烤翅怎麼做?主要食材:雞中翅、翅根 輔料:幹澱粉、大蒜、香葉、小茴香 ,今天小編就來聊一聊關于蜜辣辣醉烤翅怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主要食材:雞中翅、翅根。
輔料:幹澱粉、大蒜、香葉、小茴香。
調料:醬油、辣椒油、食鹽、八角。
雞翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、醬油、小茴香、鹽拌勻,撒上幹澱粉,揉勻,燕腌制至少1小時
在烤盤中放入植物油。塗抹均勻。
将雞翅整齊的碼在烤盤中,剩下的腌料均勻的塗抹在雞翅表面。
在雞翅上撒上香葉,用錫箔紙覆蓋烤盤,200°C45分鐘。
揭開錫箔紙,倒入蘋果酒,再蓋上錫箔紙,繼續烤15分鐘,即可出鍋。
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