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石斑魚怎麼做才好吃

生活 更新时间:2024-09-15 11:18:48

石斑魚怎麼做才好吃(石斑魚這樣做家人都愛吃)1

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糖醋紅石斑魚

圖文作者 | 清水淡竹

原料:

紅石斑魚、蔥、姜、油、鹽、料酒、生抽、白糖、陳醋。

做法步驟:

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1. 紅石斑魚處理幹淨瀝去水。

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2. 蔥切段姜切片。

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3. 鹽、料酒、生抽、白糖、陳醋調成料汁。

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4. 鍋中放油燒熱,放入石斑魚兩面煎制。

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5. 倒入料汁。

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6. 加熱水,放入蔥姜燒煮10分鐘,中途翻面。

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7. 出鍋。

來源:“美食天下”微信公衆号

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