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經常食用的藕其實是蓮的

生活 更新时间:2025-02-04 01:12:47

經常食用的藕其實是蓮的?我們經常食用的藕其實是蓮的地下莖,我來為大家講解一下關于經常食用的藕其實是蓮的?跟着小編一起來看一看吧!

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經常食用的藕其實是蓮的

我們經常食用的藕其實是蓮的地下莖。

藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防内出血,是婦孺童妪、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕原産于印度,後來引入中國,目前在我國的山東,河南,河北均有種植,其中山東省茌平縣的溫陳街道辦事處的于家河窪村種植規模較大是當地農業部門重點科研項目,種植技術已相當成熟,并已合作社方式帶動周邊農民緻富奔小康,為當地農業經濟做出了突出貢獻。

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