酥肉粉是什麼粉?紅薯澱粉澱粉的種類還是比較多的,要屬綠豆澱粉、玉米澱粉、小麥澱粉以及紅薯澱粉等是比較常見的澱粉,除開可以用來跑那個酥肉之外,還是可以用來勾芡的需要勾芡的菜品有很多,比如說常見的有紅燒排骨、肉沫茄子以及溜肉段等等都需要勾芡,下面我們就來聊聊關于酥肉粉是什麼粉?接下來我們就一起去了解一下吧!
紅薯澱粉。
澱粉的種類還是比較多的,要屬綠豆澱粉、玉米澱粉、小麥澱粉以及紅薯澱粉等是比較常見的。澱粉,除開可以用來跑那個酥肉之外,還是可以用來勾芡的。需要勾芡的菜品有很多,比如說常見的有紅燒排骨、肉沫茄子以及溜肉段等等都需要勾芡。
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