作者:rainbow菇涼
用料
白菜幫 适量
木耳 适量
油 适量
鹽 少許
青椒 1節
蒜 1瓣
幹辣椒 1根
味極鮮 少許
做法步驟
1、準備食材
2、木耳用水泡發,洗幹淨備用
3、木耳撕小朵,白菜幫切小片
4、如圖切好配菜
5、熱鍋做油,油六成熱放入辣椒和蒜片翻炒
6、放入青椒
7、放入白菜幫翻炒
8、待白菜幫變軟,放入木耳繼續翻炒
9、放入鹽和味極鮮,翻炒均勻
10、蓋鍋蓋悶,一分鐘
11、即可出鍋
12、盛出,即可食用
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