天府可樂、會仙樓、陳建平麻花、麻爪爪……這些一下就勾起童年記憶的重慶特色入選新一批重慶老字号啦。除了這些重慶人耳熟能詳的老字号，還有好多很少聽見的本土牌子也入選了第六批重慶老字号拟認定的公示名單。

51家老字号24家來自中心城區

超過88%和吃的相關

本次《拟認定公示》中51家老字号，有24家老字号來自中心城區，分别來自渝中區、江北區、南岸區、沙坪壩區、北碚區、渝北區、巴南區、九龍坡區、兩江新區和高新區，中心城區的老字号數量占到第六批總數量的47%。而大渡口區此次沒有老字号上榜，這也是本次唯一一個沒有老字号上榜的中心城區。

拟認定公示（圖源官網截圖）

根據名單，渝中區入選了重棉家紡、會仙樓、八方品和會仙橋心心4個老字号；江北區入選了祥昌厚、椒舞、茅溪鹵菜、諸葛烤魚4個老字号；沙坪壩區入選了陳建平麻花、曾胖娃2個老字号；九龍坡的冉記豆豉魚火鍋；南岸的龍記山城、八嬢；北碚的京風垭豆腐魚；渝北的陳穩健麻花、旺峰肉業、金牌幹餾、王蔔痛；巴南的雙獅和木洞油酥鴨；兩江新區的紅蜻蜓、天府可樂、紫芸；以及高新區的麻爪爪。

名單1（圖源官網附件截圖）

名單2（圖源官網附件截圖）

從名單中可以看出，老字号的所屬行業大多與吃的相關，45家單位均能和吃扯上關系，占到第六批名單數量啊的88%。

名單3（圖源官網附件截圖）

天府可樂（圖源網絡）

天府可樂的入圍，也勾起了不少重慶人的回憶，一度以為要消失的天府可樂，沒想到又回來了。甚至有網友表示，“我現在還有一個天府可樂的熊貓存錢罐，是以前買天府可樂拉罐時送的，珍藏了。”“天府可樂、會仙樓、小時候的記憶啊！終于要重出江湖了。”

（圖源網友評論）

渝中、渝北連續6次有老字号認定

渝中區老字号數量領跑中心城區

2011年公布了第一批重慶老字号名單，此後，每兩年評選一次，今年正好是老字号評選10周年，迎來了第六批老字号名單。

值得注意的是，渝中區、渝北區兩個區域連續6次均有老字号上榜，這也是唯二兩個區域每次評定都有老字号上榜的區域。由于第六批老字号名單還處于公示階段，并不意味着最終确認的名單。因此隻計算已經确定的名單，從2011年到2019年，渝中區共認定了38家老字号，數量遙遙領先于其它各區，南岸區和渝北區并列第二，均有13家，沙坪壩區有12家。

第一批到第五批老字号數量（數據來源網絡）

最為慘淡的老字号認定區域還要數大渡口和巴南區，兩個區域在第一批到第四批的認定中，均沒有單位上榜，直到第五批老字号認定中，才終于迎來了區域内的老字号。然而在本次認定中，大渡口又沒有老字号上榜。

重慶已有238家重慶老字号

還有19家單位獲中華老字号稱号

除了重慶老字号，重慶還有一批引以為傲的中華老字号。目前，前五批确定的重慶老字号數量已經達到238家，而重慶的中華老字号卻隻有19家。不過，與重慶老字号審核标準相比，中華老字号認定的标準很嚴格，品牌需要在1956年及以前創立才有資格。

中華老字号-江津米花糖（圖源網絡）

中華老字号-白市驿闆鴨（圖源網絡）

從2006年到現在，目前公布的中華老字号隻有兩批，重慶在第一批名錄中有9家，第二批名錄有10家。在這19家中華老字号中，有16家又是和吃的相關，占比為84.2%。

（實況時報：胡小哄）

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