每日三省吾身:早上吃什麼?中午吃什麼?晚上吃什麼?
一日三餐這件事讓許多人都患上了選擇困難症,總是不知道今天吃啥。大家的目光大多會被綜合體或是大街上的各式餐廳吸引,容易忽視那些近在咫尺的美食。
這些在老南昌心裡赫赫有名的街邊小吃攤,你吃過幾家?
章記夫妻煎餅
位于珠寶街和張家祠交界口的章記夫妻煎餅,天氣涼了的時候走到附近都會忍不住想要繞路去吃。
章記的煎餅,最大的特點就是不油膩,剛出鍋的也不油膩。
咔呲咔呲的皮配上韭菜的香味。比起大部分早餐攤上炸好一起賣的春卷,還是先炸的更好吃。
當然也有很多專程來吃的其他地方的顧客。他們有的為了吃一次餅專門繞路,也有的拿着手機地圖第一次尋到這裡。
還有外皮的面粉,用的都是老面,這樣讓煎餅的口感更好。做出來的餅又香又脆有松軟。從孺子路方向走進珠寶街老遠就能聞到煎餅的味道。
地址:珠寶街與張家祠交界口
人均:5元
小平夫妻粽子
棉花市小區邊上,有一個不到10㎡的小平夫妻粽子,看似是個犄角疙瘩,卻是南昌最早的一批“網紅店”之一了。
店裡的生意絡繹不絕,不像快餐店有個營業高峰期,更多的食客把粽子當成零食,想吃了就買上那麼1、2個。
将包好的粽子放進大鍋内煮上4-5個小時,香噴噴的粽子就出鍋了。
南昌人對于粽子的喜愛程度雖談不上火爆,但是一年四季吃粽子的人也不在少數。除了端午節家家戶戶都會包粽子外,平時想吃的話就來小平買了那麼幾個。
地址:棉花街巷内50m(棉花街小學旁)
人均:3元
老南昌白糖糕
作為老南昌的代表之一,白糖糕一直都是小時候的最愛!店鋪不大,位置在半步街上,路盲可以尋找八一橋派出所路口,店内簡單。
但是真的是良心之作,隻需要一元你就可以買到一個表面沾滿了白綿糖的白糖糕,外脆内軟。
一口大鍋,一個個圓滾滾的白糖糕在油鍋裡翻騰,蘸着白糖裹一圈,白糖糕内裡滾燙,藏着一個南昌人的熱乎爽快,外表卻是絲甜入扣,看着就想咬一口。
地址:半步街
人均:5元
蘇州名點梅花糕
甜點是女孩子的最愛。有句話怎麼說來着,就算是飽到肚皮都要破了,若有甜點在前,還是可以再塞進去一點的。
梅花糕是衆多楓林小姐姐的最愛,“老闆來個梅花糕!”,“你要香蕉還是紅豆的喲。”這種對話,隻出現于剛來此地的新吃貨。
梅花糕兩種口味,一塊2.5元,即使攤上沒有任何标識,也無人不知道。
地址:楓林大道紫荊路
人均:2.5元
雞蛋漢堡
到了傍晚,上海路的南大南院一段,就是一處非常棒的小吃街和購物街。
熱氣騰騰的雞蛋漢堡隻要3.5元一個。雞蛋漢堡賣的很快,即使是買上做好的成品,裡面也是熱騰的。
面粉包裹荷包蛋和一些肉沫辣醬,香噴噴軟乎乎。
地址:上海路南大南院旁
人均:3.5元
辣椒餅
辣椒餅的記憶應該止于95前年齡的人了。
曾經辣椒餅1角錢一片更甚時一角錢兩片,現在辣椒餅已經賣到3元5角錢1兩了。
味道沒有小時候吃的辣味重,但還是滿滿的回憶。
地址:萬壽宮内
人均:3元
麻圓油條
五緯路交彙處的這家麻圓油條豐富了這一帶衆多人的早餐樣式。
早晨賣的大餅餡料飽滿,每一口都有肉餡,吃上一口熱乎乎的,下午還有白糖糕和油條也甚是受歡迎。
經過大鍋油翻滾的麻圓金黃松軟,蓬松的很,一口咬下去粘膩的口感直接喚起了兒時的回憶。如今也隻有在老街上,才能吃到這種味道了。
地址:王家莊路與五緯路交彙處
人均:5元
麻辣藕片
南昌街巷裡的麻辣藕片想必每個南昌人都吃過。
涼拌藕片和麻辣腸結是女崽子的最愛,藕片心肺腸結豆腸,每一種都巴不得來一份!
不管是當小吃還是零食,涼拌的藕片這些小吃永遠最對南昌人的口味。
地址:萬壽宮商城旁
人均:5元
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讓我們一起在這裡,吃吃,喝喝,聊聊美食
來源:南昌找好店
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