今天我給大家分享的是青椒鴛鴦貝,其味道鮮美還非常好吃.的快手小炒,快來看下制作過程吧!
By 伊尚斐斐
1、鴛鴦貝解凍清洗幹淨. 洗去污物去掉筋備用
2、辣椒掰成小塊.蒜拍完切碎.香蔥小米辣切小段.備用
3、炒鍋裡放入油.七分熱後放蒜小米辣爆香
4、然後放入鴛鴦貝翻炒兩分鐘左右斷生
5、後放入青椒翻炒.30秒左右.倒入味極鮮.耗油.鹽.翻炒入味關火
6、最後倒入香蔥翻拌均勻出鍋
7、出鍋裝盤青椒鴛鴦貝就做好了.是不是很簡單呢,大家快來試做下吧!
鴛鴦貝又叫赤貝,含有豐富的蛋白質,多種維生素及微量元素,并有抑制膽固醇合成的作用。
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