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鴛鴦貝過油做法

生活更新时间:2024-07-20 00:15:35

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）1

今天我給大家分享的是青椒鴛鴦貝，其味道鮮美還非常好吃.的快手小炒，快來看下制作過程吧！

By 伊尚斐斐

用料

鴛鴦貝 200克
青椒 1個
小米辣 2個
香蔥 2根
蒜 5瓣
花生油适量
耗油适量
味極鮮醬油适量
早适量

做法步驟

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）2

1、鴛鴦貝解凍清洗幹淨. 洗去污物去掉筋備用

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）3

2、辣椒掰成小塊.蒜拍完切碎.香蔥小米辣切小段.備用

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）4

3、炒鍋裡放入油.七分熱後放蒜小米辣爆香

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）5

4、然後放入鴛鴦貝翻炒兩分鐘左右斷生

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）6

5、後放入青椒翻炒.30秒左右.倒入味極鮮.耗油.鹽.翻炒入味關火

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）7

6、最後倒入香蔥翻拌均勻出鍋

鴛鴦貝過油做法（青椒鴛鴦貝）8

7、出鍋裝盤青椒鴛鴦貝就做好了.是不是很簡單呢，大家快來試做下吧！

小貼士

鴛鴦貝又叫赤貝，含有豐富的蛋白質，多種維生素及微量元素，并有抑制膽固醇合成的作用。

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