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臘八節要喝臘八粥對嗎

生活更新时间:2024-11-25 18:58:44

臘八節要喝臘八粥對嗎（為什麼臘八節要喝臘八粥）1

文/222 編輯/淑為圖片/網絡

臘八節還沒到，父母一再叮囑：記得臘八一定要喝臘八粥哦。我疑問，為什麼臘八要喝臘八粥呢？問度娘去，釋疑解惑。

相傳農曆臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為紀念這一天，不忘記佛祖成佛之前所受的苦難，便都吃雜拌粥。後來佛教傳入中國，各個寺廟都在粥中加入五谷和果實來贈送給香客食用，宋代之後，民間和臘八粥的習俗就慢慢形成。

關于臘八粥的傳說除了佛教以外，還有很多版本，比如古代民間信鬼神之說，有“赤豆打鬼”的說法，所以用紅小豆、赤小豆熬粥喝來驅鬼;還有悼念為建長城餓死的民工、精忠報國的将士嶽飛，教育後輩要勤儉持家等等。

為紀念佛祖，悼念為修建長城餓死的民工，也為教育下一代勤儉持家，這臘八粥一定要喝，還要多喝點，怎麼做呢？再去找度娘。

臘八粥的傳統熬制食材有大米、小米、薏米、糯米、燕麥、玉米、紅棗、桂圓、蓮子、紅豆、黑豆等等，糙米、雜糧和細糧搭配，放在鍋裡煮熟，再小火慢炖。熬成的臘八粥能夠補充人體所需的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養物質。

哎呦呦，這臘八粥的營養還挺高的，多吃五谷雜糧，有益身體健康，趕快去做，以後天天喝。

臘八節要喝臘八粥對嗎（為什麼臘八節要喝臘八粥）2

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