解饞解饞!寬面條yyds!
By 孫蝸牛
1、鍋中放入蔥、姜、料酒,将龍蝦尾洗淨開水下鍋焯水,水開撈出,放入冷水中,去掉龍蝦尾外殼。起鍋倒入少許油,油熱放入提前準備好的蒜末,蒜末顔色變為微黃有香味下龍蝦尾,翻炒均勻,将各種蔬菜粒倒入,加水,加入咖喱塊,煮開後加少許鹽或生抽調味,小火煮至湯汁适量。
2、寬面條永遠的神!煮面條之前,冷水内可加少許鹽,開鍋後下面條。面條撈出後,即可開拌。
3、能吃香菜的可加入适量香菜調味。
因為家裡人多,做的量比較大,想嘗試可相對減少。玉米粒、胡蘿蔔粒,豌豆粒是超市買的現成的冷凍的。調味咖喱塊都是現成的,整體來說沒什麼難度,最難的一步就是去龍蝦尾外殼。不能吃太辣的可以嘗試這款咖喱口味的!能吃辣的可将火鍋底料炒好再下龍蝦尾。多嘗試!多驚喜! 沖!
1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;
2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;
3.改善貧血,促進人體氣血運行;
4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。
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