番茄大蝦的做法竅門?主料:大蝦300g、番茄醬100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、鹽适量、面粉适量 ,今天小編就來聊一聊關于番茄大蝦的做法竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:大蝦300g、番茄醬100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、鹽适量、面粉适量。
大蝦放點鹽,料酒稍微腌一會,亨氏番茄醬,大蒜備好。
鍋裡放入花生油,燒熱。
把幹面粉倒入腌好的蝦裡。
把蝦均勻的沾上幹面粉。
放到油裡炸至金黃,撈出備用。
鍋裡放油,加入蒜米烹香。
加入番茄醬。
加入白糖,炒拌均勻。
放入炸好的大蝦拌勻即可。
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