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荔枝酒的釀制方法

生活 更新时间:2024-08-19 22:16:47

荔枝酒的釀制方法?準備工具原料:荔枝,高粱酒,冰糖,我來為大家科普一下關于荔枝酒的釀制方法?以下内容希望對你有幫助!

荔枝酒的釀制方法(荔枝酒的釀制方法介紹)1

荔枝酒的釀制方法

準備工具原料:荔枝,高粱酒,冰糖。

挑選上好的荔枝,把壞的去除,将荔枝去皮,去皮後的荔枝廣口瓶裡放時要保持瓶子内部幹燥,不能有水分。

一層荔枝,一層白糖,放到廣口瓶子裡,六七分滿就好了,因為釀制的過程中會産生氣體,太滿會把瓶蓋頂開。

往瓶子裡倒入高粱酒,度數高的酒比較純,然後封緊瓶口,放陰涼處靜置,浸泡三個月後即可。

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