關于巧克力的簡單又好吃的甜點-tft每日頭條

關于巧克力的簡單又好吃的甜點

生活更新时间:2024-09-29 03:00:35

關于巧克力的簡單又好吃的甜點（用巧克力做個快手的小甜點）1

幾乎所有的孩子都喜歡吃巧克力味的食物，我總是擔心熱量太高而對孩子有所控制，所以每隔一段時間才會給孩子吃一次巧克力相關的食物，瑪德琳是非常簡單的小甜點，早上來不及做早餐，提前一個晚上攪一些面糊，早上起來倒入模具放烤箱烤十來分鐘就可以吃了，香味撲鼻，滿屋都是巧克力的香味，巧克力控們聞到這種味道一定是特别開心的。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點（用巧克力做個快手的小甜點）2

【巧克力瑪德琳】

用料：

黃油42克，雞蛋一個，細砂糖32克，泡打粉1克，檸檬汁幾滴，低筋面粉42克，巧克力粉6克。

步驟：

1，準備一個幹淨的容器，取42克的黃油。

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2，隔熱水将黃油融化成液态備用。

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3，雞蛋中加入細砂糖，滴幾滴檸檬汁，我用的土雞蛋，大約50克一個。

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4，用蛋抽将雞蛋和糖攪打至充分融化。

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5，将低筋面粉，泡打粉，巧克力粉篩入蛋液中，攪拌均勻。

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6，加入液态的黃油，攪打均勻。

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7，把巧克力面糊裝入裱花袋中，入冰箱冷藏至少一小時。

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8，瑪德琳模具提前抹上黃油防粘。

關于巧克力的簡單又好吃的甜點（用巧克力做個快手的小甜點）10

9，擠入冷藏好的巧克力面糊。

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10，烤箱預熱，上下火，中層，170度15分鐘。

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11，烤好取出，輕輕一倒即可脫模。趁熱吃晾涼吃都好吃。

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