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螺蛳粉的臭來源于哪裡

生活 更新时间:2024-10-02 00:21:18

螺蛳粉實在是近幾年以來飽受争議的美食之一

地道的螺蛳粉帶着一股濃郁的臭味,愛的人死去活來,恨的人退避三舍。螺蛳粉的臭味其實來自裡面的酸筍,在愛吃的人眼中實在是聞之開胃,思之垂涎,這也是整體靈魂所在。至于為什麼大部分女生喜歡吃螺蛳粉而男生不喜歡,我覺得是因為很多男生都不太喜歡去嘗試這種沒吃過又突然開始很火的東西,姐妹們強行拉男朋友吃過一次,相信一定會上頭的!!!小編平時最喜歡吃的幾種品牌分享給大家:

1.好歡螺

配料充足,入口的第一個感覺就是螺蛳的香味比較濃郁,口感也比較鮮;有一碗螺蛳粉鮮、香的特點,粉也很有嚼勁,不容易發脹變軟;而且粉和配料的分量也很足,就是價位也相對較高!

2.螺霸王

食材新鮮,螺蛳粉的湯味比較濃,而且酸筍味很重,辣椒也夠辣,整袋辣椒放進去吃完整個人真的會冒汗!酸爽~

3.柳江人家

一入口就很香,味道很濃,配菜和粉的量都很多,而且配料中還有一大包白醋,可以根據自己喜歡的口味來調味;辣椒包的辣味也很夠味,吃完讓人還想再吃一碗。

螺蛳粉的臭來源于哪裡(螺蛳粉)1

4.柳螺宗蛳

香油的味道比較香,螺蛳粉的湯味道也不錯,就是酸筍的酸味和辣度不夠,沒有很驚豔的感覺

5.柳柳

粉很有嚼勁,裡面的配料豆皮和榨菜很好吃,又香又脆,但是這個辣椒很辣,不能吃辣的建議吃的時候少放一點,不然真的會受不了。

6.家‬柳‬

整體的味道讓我覺得很臭很香,就是一開始吃螺蛳粉給我的那種感覺!而且配料的量也比較足,辣椒也給力️,最重要的是價格也便宜,性價比超高!

螺蛳粉的臭來源于哪裡(螺蛳粉)2

7.嘻螺會‬

湯的味道沒有其他幾款濃郁,但是配料很豐富而且口感很好,吃起來也是很酸爽。

8.柳‬全‬

粉不容易煮爛很有嚼勁,但是這個酸筍好像味道比較淡,可能比較适合剛開始吃螺蛳粉還不習慣太臭的小夥伴。

9.螺‬狀元‬

分量很大很大,胃口小一點的女生加上料包一起煮在自己加點蔬菜什麼的,一包可以吃兩頓沒問題,其他倒是沒有太大的特點,中規中矩。

當然,每個人的口味和喜好不同,不喜勿噴

姐妹們,買買買!!!

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