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涼拌西藍花的做法

生活更新时间:2024-07-18 05:19:33

涼拌西藍花的做法?準備西蘭花300克，胡蘿蔔100克，蘑菇(鮮蘑) 150克，小蔥10克，大蒜10克，鹽5克，醋5克，香油10克，接下來我們就來聊聊關于涼拌西藍花的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌西藍花的做法

準備西蘭花300克，胡蘿蔔100克，蘑菇(鮮蘑) 150克，小蔥10克，大蒜10克，鹽5克，醋5克，香油10克。

将西蘭花洗淨分成小塊，用滾水燙一下，攤開，涼涼；

将适量胡蘿蔔切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下；

切适量的蔥絲和蒜末；

将西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起，加适量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。

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