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香菜生吃有什麼功效

健康更新时间:2025-02-07 12:37:51

香菜生吃有什麼功效?香菜中的維生素含量十分豐富，100g香菜含48mg維生素C、310ug維生素K，52.9mg維生素P，很多朋友可能不太熟悉維生素K和維生素P，維生素K對人體其實有十分重要的作用，維生素K能夠引導鈣質正确沉積，避免鈣質沉積在錯誤位置或引起結石，能更好地預防缺鈣；維生素P能夠改善血液中膽固醇水平，能夠輔助分解中性脂肪、壞膽固醇，有改善血液流動的作用，對人體也有重要意義香菜中的維生素B族含量也十分豐富；香菜雖然低脂低熱，膳食纖維含量十分豐富，适當食用有助改善便秘香菜的提取成分還有發汗透疹的效果，下面我們就來聊聊關于香菜生吃有什麼功效?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菜生吃有什麼功效

香菜中的維生素含量十分豐富，100g香菜含48mg維生素C、310ug維生素K，52.9mg維生素P，很多朋友可能不太熟悉維生素K和維生素P，維生素K對人體其實有十分重要的作用，維生素K能夠引導鈣質正确沉積，避免鈣質沉積在錯誤位置或引起結石，能更好地預防缺鈣；維生素P能夠改善血液中膽固醇水平，能夠輔助分解中性脂肪、壞膽固醇，有改善血液流動的作用，對人體也有重要意義。香菜中的維生素B族含量也十分豐富；香菜雖然低脂低熱，膳食纖維含量十分豐富，适當食用有助改善便秘。香菜的提取成分還有發汗透疹的效果。

雖然香菜是好食物，但我們沒怎麼看到過大吃特吃香菜的做法，因為香菜也不宜多吃，香菜是發汗透疹的食物，吃多了可能會促進汗腺分泌過剩，造成身體不适；雖然香菜辛溫，内通心脾，外達四肢，正氣淩然，但也正是如此，香菜的“散”性較強，吃多了，吃太頻繁可能會損耗元氣，讓人虛弱、氣虛，對于一些本來身體就虛弱、氣虛、乏力、自汗盜汗的人來說，香菜是應該少吃的。另外，香菜“散”性強，如果本來有體臭的朋友吃了可能會讓氣味更嚴重；香菜透疹，吃多了香菜會導緻皮膚容易長痘長斑，曬太陽可能更容易就會讓皮膚疼癢過敏。

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