牛肚怎麼處理異味?先将牛肚的膜去掉(看個人喜好),然後撕開,簡單清洗 ,接下來我們就來聊聊關于牛肚怎麼處理異味?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先将牛肚的膜去掉(看個人喜好),然後撕開,簡單清洗。
把撕開的牛肚,放入盆中,加入适量食鹽,(食鹽可以殺菌,寄生蟲等對人體有害的東西,)攪拌,後加入清水,靜置片刻。記得揉搓牛肚。重複幾次後,沒有髒東西排除。
濾水後,再置入盆中加食用醋。(醋去掉牛肚的腥味),買回來的牛肚一定有腥臭,加醋攪拌後加入清水,靜置。
如此就可以的到幹淨的牛肚啦,可以加點小蘇打中和醋味。
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