槐花好看又好吃,還有藥用價值。特别是在即将到來的炎炎夏日,喝一杯槐花泡的茶,可以清熱解毒,能消解不少的暑氣。中醫師說,夏天人體燥熱暑氣重,煩躁、便秘、嗓子疼、皮炎、發疹等問題很容易出現,隻要适量喝一些槐花茶,堅持半個月左右就會發現這些症狀能緩解不少。
泡槐花茶的好處有哪些?1、軟化血管
槐花中的芸香甙及其甙元槲皮素能提高毛細血管正常的抵抗力,減少血管通透性,恢複血管的正常彈性,有效預防血管出血。
2、清血涼血槐花富含的氨基酸、黃銅、硒,有很強的涼血、止血效果。可以預防血熱、血淤、過敏性體質,對心腦血管疾病有較好的防治作用。
3、降血脂血壓槐花中的槲皮素能有效地降低肝、主動脈和血液中的膽固醇量,從而降低血脂和血壓。對雙高患者來說,槐花茶是不錯的選擇。
4、促進消化槐花中的氨基酸、硒元素對損傷的胃粘膜具有修複再生、提供營養的作用,經常喝槐花茶的人胃粘膜可以得到修複,腸胃的炎症也能有所緩解。
槐花茶當然也有一些禁忌:
1、槐花偏甜,糖尿病人想喝一定要注意适量
槐花茶的各種搭配:1、菊槐茉莉茶
材料:菊花3克,槐花3克,茉莉花3克。
泡法:将菊槐和茉莉花放入杯中,如果喜歡甜味的朋友可放兩顆冰糖。最好在杯中摻入沸水,炮制約3-5分鐘在飲用即可。
作用:菊花槐花可以平肝火降血降壓,緩解頭暈頭痛;茉莉花可以安神養顔,助人入眠。
2、大黃槐花蜜飲
材料:生大黃4克、槐花30克、蜂蜜15克、綠茶2克。
泡法:先将生大黃揀雜,洗淨,晾幹或曬幹,切成片,放入砂鍋,加水适量,煎煮5分鐘,去渣,留汁,待用。鍋中加槐花、茶葉,加清水适量,煮沸,倒入生大黃煎汁,離火,稍涼,趁溫熱時,調拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。
作用:清熱涼血,适合有便秘、便血,血色鮮紅等症的人。
編後語:槐花在農村比較常見,藥店和菜市場也可以買到。夏天快到了,涼性的槐花茶固然是很不錯的飲品,但是也有根據自身狀況适時适量的飲用,如果不太适合就暫停飲用!
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