今年比往年氣溫要高,天氣幹旱菜園裡的蔬菜的播種比往年推遲了一個多月,最近氣溫在23度到35度左右,看天氣預報下周的氣溫在17度到29度。
1,胡蘿蔔
往年入秋後雨水多的時候一般是處暑後播種,今年推遲了主要是沒有時間澆水擔心不發芽。如果菜園空間大可以采取條播的方式,地方有限就随意播撒到時候可以間苗。采收的時間比較久。條播的好處是胡蘿蔔後期可以培土防止冒出來的變成綠色。
2,菠菜
菠菜在播種前提前浸泡一晚上,種子的殼比較硬,浸泡後更有利于發芽。
3,菊花菜
可以直播也可以移栽,菊花菜分枝能力特别強,将頂端的嫩枝采收下面的每片葉片處長出新的側枝出來,移栽一平米的地方後期吃不赢。
4,生菜
生菜也是冬天主要的綠葉蔬菜,先育苗挑大的再移栽,正好小的可以分批移栽錯開生長,就可以陸續收獲。生菜可以從深秋持續采收到明年的四五月份。
5,白蘿蔔
原本入伏的時候播種了一批40天的蘿蔔,過于幹旱葉片上都是蚜蟲,蘿蔔口感不佳,這個月又從新播種了一點,條播。蘿蔔發芽比較快,播種下去澆透水四五天就會出苗,半個月左右就可以間苗,間的蘿蔔苗可以素炒,每棵之間的距離保持在15公分左右。
6,芹菜
芹菜發芽比較慢,大半個月才能發芽,種子很小,為了播散均勻可以将種子拌在細灰細沙裡一起播種,這樣長出來會更均勻。
7,雞毛菜
混播三片葉片間苗,也可以在四五片葉片時候移栽,小菜秧素炒,移栽的菜幫可以用來炒其他葷菜味道不一樣。
8,蘇州青
每年必種的蔬菜,特别抗寒冬天的葉片呈墨綠色。
9,大白菜
10,快菜
快菜長勢比大白菜更快點,個頭比大白菜小很多。
11,香蔥
每年都會用蔥頭來種植,比播種得快很多,蔥頭種下去大概一周左右就能長出來,可以陸續采收到明年的清明前後,上面的蔥葉全部枯黃将蔥頭挖出來晾幹留着入秋再種。
12,大蒜
冬天大蒜是必不可少的,排大蒜的時候是密密麻麻地排下去,後期慢慢間苗追肥這樣能最大程度利用起菜園的空間。大蒜施肥土壤肥沃冬天陽光充足大蒜才會長得粗壯。
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