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冬天遇到此魚别錯過

生活更新时间:2024-12-01 03:17:19

海鳗，本地人士又稱鳝魚。體形長圓，尾端側扁，頭尖眼小，齒密尖利口裂大。鳗魚體表無鱗，體膚黏滑。背部暗灰色，腹面乳白。

冬天遇到此魚别錯過（此魚牙齒非常尖利）1

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海鳗烹食肉質細膩軟滑，鮮香味醇，營養豐富，還可入藥，因海鳗全身是寶，經濟價值高險遭到滅頂之災，資源幾近枯竭。釣海鳗與垂釣其它海魚不同。

冬天遇到此魚别錯過（此魚牙齒非常尖利）3

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今天是周日，業務少了很多，我也比較充閑，破例，下午迷糊了一會，下班打算到海裡夜釣海鳗，現在正是釣海鳗的季節。

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鳗魚喜歡生活在近海礁石淤泥底海域。以小魚及腐肉為食。主要是晚上出來活動。晚上特别是月圓之夜，海底被月光照射，鳗魚會出洞大肆覓食。岸釣遠投，船釣都可以。

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海鳗是兇猛肉食魚類，對食物并無挑剔，且食性很廣，各種魚、蝦、蟹都是它的食物，但最喜歡吃的是螺肉、貝肉。釣海鳗不用誘餌，隻用釣餌。裝餌時，小的裝整隻，大的切片。

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将餌鈎抛入釣點，待餌鈎沉底後，反複提放。當竿尖突感下曳時，就要立即提竿，盡快把海鳗拉出水面。它力大兇猛，個體雖不太大，但竄跳力極強。

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海鳗體表布滿鑽液，滑膩異常，很難用手抓牢，要準備一塊幹布，以抓牢海鳗。它的牙齒非常尖利，在摘鈎時要特别小心，嚴防被其咬傷。

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現在魚釣着了，可不能不會吃啊。幸虧我曾是一名優秀的料理廚師！豉汁盤龍鳝：做法非常簡單，在家做非常方便，而且味道鮮美無比。比起炖或者晾幹蒸，無論口感和鮮味都是比不了的。

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