tft每日頭條

 > 生活

 > 為什麼雪蓮果切開變黑

為什麼雪蓮果切開變黑

生活 更新时间:2024-07-24 01:16:32

為什麼雪蓮果切開變黑?雪蓮果褐變主要是氧化反應所緻,生成的醌類對身體沒有特别影響,是可以吃的但是雪蓮果顔色加深可能會影響食欲,最好是把外層變黑的果肉削掉後再食用,今天小編就來說說關于為什麼雪蓮果切開變黑?下面更多詳細答案一起來看看吧!

為什麼雪蓮果切開變黑(什麼原因雪蓮果切開變黑)1

為什麼雪蓮果切開變黑

雪蓮果褐變主要是氧化反應所緻,生成的醌類對身體沒有特别影響,是可以吃的。但是雪蓮果顔色加深可能會影響食欲,最好是把外層變黑的果肉削掉後再食用。

把切開的雪蓮果放在清水中浸泡,其主要目的是為了隔絕氧氣,減緩氧化過程,防止雪蓮果變黑。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved