2019年，世界衛生組織統計數據，日本人的平均壽命是83.7歲，全球排名第一，而我們中國人的平均壽命是76.1歲，世界排名第53。

那為什麼同樣是東亞黃色皮膚的人種，我們之間的差距這麼大呢？我總結了五點原因，大家先點贊收藏。第一點日本人飲食少而精。日本厚生勞動省在1985年就制定了《為了健康的飲食生活指南》，倡導民衆一天盡量吃30種食材，長此以往，多樣化的飲食觀念深入到日本人的心中，而我們國家很難達到這個水平，所以我們國家膳食指南建議每天吃12種以上的食材，兩者對比差距便一目了然。

第二點:定時。什麼是定時呢？就是自己的餐具是固定的，每天吃每一種食材多少克也是固定的，絕不多吃，定時是一個非常好的習慣，這個習慣是從我們國家唐代流傳到日本去的，我們都知道唐代是以胖為美的，但是胖了以後呢，就會得很多病，到了晚唐時候就出現了這種定時的食盒，這個方法流傳到日本之後，日本人就堅持了下來，無緣無故絕不多吃。

在我們中國呢，反而失去了這個傳統，很多長輩都希望孩子多吃點，其實有的時候這種疼愛反而是害了我們。

第三點，日本人很注意蛋白質的攝入。日本人愛吃魚，他們喜歡吃魚的程度，可以跟我們中國喜歡吃饅頭米飯的程度相媲美。有人統計過，日本每年人均吃魚100多公斤，甚至超過了大米的消耗量，魚類中含有多種心腦血管保護性的營養，包括多不飽和脂肪酸、維生素D和硒等，而且日本人還特别喜歡吃豆制品，包括納豆，魔芋豆腐，但是我們國家就沒有意識到它的寶貴，這種健康食品不會有垃圾食品那種血糖沖擊，所以很多人都不喜歡吃。第四，清淡飲食。少鹽少油少調料，日本人的油壺刻度非常精确，很多時間都是放幾滴油。他們尊重食材原本的味道，他們還喜歡将生菜、胡蘿蔔、黃瓜等拌入調料汁直接生吃，而且許多菜都采用蒸煮的加工方式。同時，日本政府早在1975年就開始重視國民減鹽問題，并發起了一系列減鹽運動，所以日本人非常注意從飲食的方方面面控鹽。比如吃拉面時不喝湯，炒菜炖菜時，最後再放鹽等等。

第五點，日本政府很注重民衆的體重管理，2008年4月，日本厚生勞務省制定了全體國民瘦腰計劃，并頒布了新的法律規定，地方政府和企業每年為員工體檢時，必須嚴格檢查45到65歲之間員工的腰圍，腰圍超标者必須要去檢查血壓、血糖、血脂，若其中一項不合格将被列入代謝綜合等危險人群，企業要是沒有管理好員工的腰圍和體重，還将面臨政府的罰款。

日本對于民衆的飲食控制和管理是非常注重細節的，甚至借鑒了我們老祖宗的優良傳統，才使得日本人壽命排名全球第一。我們也可以借鑒他們的做法，健康飲食，控油控鹽，擁有一個健康，快樂，幸福，長壽的晚年。

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