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關于韭菜盒子的問題

生活 更新时间:2025-03-20 14:07:27

關于韭菜盒子的問題(沒有什麼是茴香菜盒子解決不了的)1

By 蟹蟹❤️廚房

用料

  • 中筋面粉 500g
  • 茴香 300
  • 雞蛋 2個
  • 粉條 适量
  • 鹽 适量
  • 花生油 适量
  • 香油 适量
  • 蝦皮 适量
  • 雞汁 适量
  • 花椒粉 一小勺

做法步驟

關于韭菜盒子的問題(沒有什麼是茴香菜盒子解決不了的)2

1、粉條提前用溫水泡軟切碎,茴香洗淨切碎,倒入适量香油拌勻

關于韭菜盒子的問題(沒有什麼是茴香菜盒子解決不了的)3

2、雞蛋打散鍋中倒入适量花生油炒熟搗碎和第一步混合,混合後加入調料攪拌均勻

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3、活好的面團分成大小适中的小劑子

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4、把分好的面團擀成圓形薄片,再把拌好的茴香餡放在面片一半,提起下半部分的面皮折疊,用手指把邊緣按壓。

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5、電餅檔加熱裡面放少許油,把包好的菜盒子放進去

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6、烙到一面金黃翻面再烙另一面,兩面上色就可以了

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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